Snow, cars and brands

 M-am trezit si cand m-am uitat pe geam si am vazut cat trebuie sa dezapesesc la masina in aceasta dimineataa, n-am avut tocmai ganduri fericite....

 Insa m-am dus cu gandul la cati soferi fara cauciucuri de iarna si fara experienta pentru asemenea vreme or sa fie pe sosea. Parca o sa vad la stiri titluri de genul: "5 masini s-au lovit in lant datorita zapezii".
Blogarind eu inainte de examen am dat peste noul spot de la Asirom pe blogul lui marius sescu.

Cu siguranta nu o sa vedem acest spot pe TV. Iar din punctul meu de vedere spotul este cam tras de par.







Intre timp cei de la Mercedes spun ca putem invinge moartea pe orice anotimp.





Iar Audi ca de obicei provoca rivalitatea intr-un mod fantastic.

Mic dejun voios

Voi ce mancati la micul dejun? Il mancati?
Rutina mea de dimineata se desfasoara in felul urmator, spalat pe dinti, mancat micul dejun si baut cafea. Apoi sunt om cu care se poate discuta.
Cam 80% din dimineti mananc cereale "integrale" cu un iaurt mic. Pun intre ghilimele, fiindca cerealele Fitness contin si zahar, insa acestea imi plac cel mai mult.
Puteti opta si pentru varianta musli cu fructe si cu lapte, iar valoarea nutritiva este cam aceasi.
Ca sa nu va plictisiti puteti alterna o zi cereale integrale cu iaurt, o zi musli cu lapte.
Majoritatea cerealelor musli din comert contin destul de mult zahar. Eu prefer sa amestec fulgi de ovaz cu fulgi de secara si cu fructe proaspete.
Portia recomandata pe zi ar fi urmatoarea:
- 40 gr cereale int/musli ( pentru cei la diet) - 60-70 gr. pentru mentinere
- 150. gr iaurt dietetic (pentru diet) sau 200 ml. lapte 1,5% - 150-200 gr. iaurt normal 2% sau lapte.


Cereale simple Nestle Fitness - 40 grame, 145.2 calorii, 3.2 proteine, 0.5 lipide, 32 carbohidrati, 2 fibre
Iaurtul meu fin  0% Tnuva - 150 grame, 52.5 calorii, 5.7 proteine, 0.2 lipide, 7.2 carbohidrati, 0 fibre
Cafea - 50 grame, 0.5 calorii, 0 proteine, 0 lipide, 0 carbohidrati, 0 fibre
Lapte 1,5% Meggle - 50 grame, 22.5 calorii, 1.7 proteine, 0.8 lipide, 2.4 carbohidrati, 0 fibre
---------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL: 290 grame, 220.7 calorii, 10.6 proteine, 1.5 lipide, 41.6 carbohidrati, 2 fibre

Reopening Starbucks Vitan

Am asteptam luni de zile si dimineti intregi sa se redeschida Starbucks-ul din Mall Vitan. In fiecare zi la job trageam cate un ochi in pauza de pranz sa vad nu cumva se intampla vreo minune?
Dar n-a fost sa fie... A trebuit sa plec din "zona fermecata" ca sa se intample minunea.
Astazi a avut loc marele eveniment cu reflectoare, muzica si tot ceea ce face din Starbucks un loc de cinste.
Ce-i drept am ajuns impreuna cu Catalina Coca (Comfort Magazine) la jumatatea evenimentului. Dar tocmai bine ca sa ne intersectam privirile cu invitati autohtoni ca Dragos Bucurenci, Piticu', Mihai - HiQ, Kamara si multi altii.
Mihai de la HiQ a intretinut atmosfera cu un concurs in care restul invitatiilor trebuiau sa pregateasca diferite bauturi specifice (cappuccino, caffe latte, frappuccino) intr-un timp cat mai scurt.

Bauturile cat si restul bunatatilor au fost din partea casei, iar barmanii au meritat bacsis mare pentru rapiditatea de care au dat dovada la nebunia care a fost. Fiindca atmosfera era asemenea unui party, nicidecum a unei cafenele unde bei o cafea in tihna timp in care razfoiesti o carte,  Dilema Veche sau stai pe net.
Noul Starbucks este pe doua nivele, mult mai mare decat oricare altul de la noi, amenajat intr-un stil mai minimalist si aerisit. Daca restul locatiilor sunt restranse si mesele foarte apropiate, aici spatiul este din belsug.
Thumbs up!

Fresh de portocale

Fiindca saptamana asta m-a innebunit costin cu portocalele, am tot avut pofta de fresh de portocale. Dar un fresh bun, nelungit cu apa sau facut la dozator.
Luam 3 portocale zemoase, le taiam pe din doua si le storceam la un storcator manual pana iesea si mama sucului din ele cu tot cu pulpa.
Cand luam prima gura simteam miezul portocalei moale si mi se topea pe limba.
Dimineata nu poate fi nimic mai bun decat sa te inviorezi si sa-ti iei o buna sursa de energie dintr-un pahar de fresh de portocale.
Cateodata, cand mai gasesc prin piata, pun si cate o portocala rosie, atunci iese un deliciu pe cinste!
Fresh-ul de portocale este bine sa-l beti dimineata sau la una dintre gustari, seara eu nu l-as recomanda fiindca veti dormi dificil.



Portocale - 300 grame, 141 calorii, 2.7 proteine, 0.3 lipide, 35.4 carbohidrati, 7.2 fibre
---------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL: 300 grame, 141 calorii, 2.7 proteine, 0.3 lipide, 35.4 carbohidrati, 7.2 fibre

Pizza light

Ciao amici! Diseara la cina ce ziceti de o pizza buna, buna si usoara ca un fulg: Pizza cu brocoli si spanac.
Frumusetea la acest fel de mancare este faptul ca nu trebuie sa fii un mare chef ca sa o prepari. Ingredientele necesare le gasiti la orice magazin, fara prea mare agitatie.
- mini blat de pizza fara gluten - 1 cutie-350 gr
- Mozzarella 150 gr
-Spanac (bun ar fi crud, dar merge si congelat) 200 gr
- Brocoli 200 gr.
- 10 masline negre light
- Sos de rosii
- Sare si piper
Daca nu aveti tava de pizza, o tava de tarta will do the business just fine!
Fierbem spanacul si brocoli ( se poate si impreuna) timp in care ne jucam cu blatul de pizza. Eu ca sa-l intind bine sa iasa subtire, am presarat pe masa un pic de faina si l-am intins cu un facalet. Voi daca vreti puteti sa-l modelati din mana precum pizzerii adevarati. :)
Ca sa nu folosesc ulei pentru tava, am acoperit-o cu hartie de copt unde am intins blatul si i-am ridicat putin marginile. Pe deasupra am pus mozzarella din abundenta, sosul de rosii, spanacul, brocoli, maslinele si am presarat putina sare si piper.
Am bagat totul la cuptorul preincalzit la 180°C si am lasat in jur de 15-20 min (acest interval de timp variaza de la un cuptor la altul, cand incepe sa se rumeneasca e gata de papat).

Tips: Daca vreti sa adaugati sos picant ulterior,  puteti sa-l faceti din suc de rosii cu piper si ardei usturat.

Bon appetit!

Valoare nutritiva pentru o felie/portie:

Mini blat de pizza fara gluten Bauck Hof - 50 grame, 172 calorii, 2.1 proteine, 0.5 lipide, 39.3 carbohidrati, 0 fibre
Branza mozzarella Zottarella Light - 30 grame, 47.1 calorii, 5.7 proteine, 2.6 lipide, 0.3 carbohidrati, 0 fibre
Spanac (congelat), fiert - 50 grame, 12.5 calorii, 1 proteine, 0 lipide, 1.5 carbohidrati, 0.5 fibre
Broccoli fiert - 50 grame, 17.5 calorii, 1.2 proteine, 0.2 lipide, 3.6 carbohidrati, 1.7 fibre
Masline negre light Aro - 30 grame, 34.5 calorii, 0.2 proteine, 3.2 lipide, 1.9 carbohidrati, 1 fibre
Sos de rosii cu busuioc Barilla - 20 grame, 11.2 calorii, 0.3 proteine, 0.2 lipide, 1.9 carbohidrati, 0.5 fibre
---------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL: 230 grame, 294.8 calorii, 10.5 proteine, 6.7 lipide, 48.5 carbohidrati, 3.7 fibre

Lunch with Rice

Pranzul trebuie sa fie consistent dar si usor de facut. Orezul cu ciuperci si legume este un pranz sanatos, easy to make si satios. Totul se prepara din 3 miscari rapide.
Pentru prepararea acestui deliciu aveti nevoie de orez brun integral 100 gr (2 portii), o ceapa, ardei verde sau rosu, ciuperci proaspete (100 gr), 3 catei de usturoi, o lgtz de rozmarin, patrunjel, 1 lgtz de ulei de masline, o cutie mica de rosii in suc propriu si 200 ml de apa.

Prima miscare este sa fierbem orezul. Atentie, trebuie lasat mai mult la fiert decat orezul normal, daca nu o sa aveti surpriza sa fie al dente.
A doua miscare este sa tocam ceapa si cu usturoiul si sa le calim in lingurita de ulei de masline cu un praf de sare, apoi adaugam si restul legumelor pana se innabusesc, condimentele si rosiile in suc propriu. Dupa 10 minute adaugam orezul si cu apa si lasam sa mai fiarba 10 min amestecand pana incepe si scade.
A treia miscare, dam drumul la cuptor si bagam totul la 180°C pentru inca 15 minute.
Scotem pranzul magic din cuptor, asezam pe o farfurie si aruncam cateva felii de rosii cherry.
Cei care doresc pot sa completeze cu o portie de piept de pui fript.
Apoi nu pot decat sa va doresc bon appetit!


Valoare nutritiva pentru o portie:



Orez brun integral Riso Scotti - 50 grame, 180 calorii, 4 proteine, 1.3 lipide, 38.2 carbohidrati, 2.2 fibre
Ciuperci champignon, crude - 50 grame, 11 calorii, 1.6 proteine, 0.2 lipide, 1.7 carbohidrati, 0.5 fibre
Ardei verde - 50 grame, 12 calorii, 0.7 proteine, 0 lipide, 2 carbohidrati, 0.8 fibre
Ceapa - 40 grame, 16.8 calorii, 0.4 proteine, 0 lipide, 4 carbohidrati, 0.6 fibre
Ulei de masline - 5 grame, 41.2 calorii, 0 proteine, 5 lipide, 0 carbohidrati, 0 fibre
Rosii cherry - 10 grame, 2.9 calorii, 0 proteine, 0 lipide, 0.6 carbohidrati, 0 fibre
---------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL: 205 grame, 263.9 calorii, 6.7 proteine, 6.5 lipide, 46.5 carbohidrati, 4.1 fibre

To eat or not to eat?

Pe anul acesta o sa-mi mut blogul pe .ro si o sa infintez o noua rubrica:  "cate calorii mancam si cate consumam". Desi gasim prin ograda online-ului foarte multe site-uri despre "cum sa mancam sanatos", nu stiu pe voi, dar pe mine nu m-au motivat in nici un fel.
Doresc prin aceasta rubrica sa va prezint parerea mea personala, ceea ce fac eu si la mine a avut rezultat. Nu spun ca restul nu ar avea rezultate, in final totul se rezuma la cat de consecventi suntem. Insa atunci cand trebuie sa mancam 1 zi numai fructe, 1 zi numai legume, 1 zi numai carne, etc. nu cred ca putem sa ducem acest "stil de viata" la infinit.
Ecuatia este destul de simpla: cat bagam si cat scoatem, ca in orice business de altfel. Daca suntem persoane sedentare, adica singura miscare pe care o facem este de la autobuz la birou si autobuz acasa si petrecem 80% din zi cu fundul pe scaun atunci numarul de calorii trebuie sa fie scazut cat sa nu ne infometam ( femei 1600-1800 kcal/zi, barbati 2000-2300 kcal/zi pentru mentinere, 1200-1400 kcal/zi femei, 1800-2000 kcal/zi barbati pentru slabit). Daca avem un stil de viata cat de cat activ, adica 1-2 pe saptamana dantuim, alergam 20 de min, ne dam cu rolele si alte activitati de acest gen marim raportul caloric cu 200 kcal/zi, iar daca suntem activi, pe principiul nu pot sa dorm noaptea daca nu dedic in fiecare zi o ora sportului mai marim cu 400 kcal/zi.
Aceasta ar fi o piesa din puzzle, al doilea lucru important mese regulate: Mic dejun (7-9 am) degustare (11-12), pranz (13-15 pm), degustare (16-17), cina ( 19-20 pm). Daca sariti peste una dintre mese, va infometati si o sa dati iama in frigider cu prima ocazie, mai rau ca turcii la batalie. FARA SCUZE "am avut prea mult de lucru, n-am timp sa mananc la pranz",  sa fim seriosi toti o freacam la un moment dat la job. Timpul ala puteti sa-l acordati pranzului. "Dimineata nu pot sa mananc", mai degraba nu vreti...
Al treilea lucru important ar fi sa nu rontaiti sau sa mancati din mancarea altora, "sa gustati". Mancati ce aveti voi in farfurie.
Al patrulea, dar nu neaparat ultimul, miscarea. Stiu ca toti mergem pe principiul "teoria ca teoria, dar practica ne omoara". Insa macar odata pe saptamana e bine sa faceti miscare. Orice fel de miscare e bine venita, plus ca va veti simtiti bine. Cand vedeti ca alergati 5 km, o sa ziceti "hmm ce tare sunt!".
Acum vine momentul tragic, cand trebuie sa va luati la revedere de la anumite alimente, cu care ati crescut, pe care le iubiti, insa viata e grea si toti trebuie sa facem sacrificii. Junk-food, sucuri acidulate, dulciuri, alcool.  Stim cu totii de ce nu sunt bune, insa nu e o tragedie daca 1-2 ori pe luna le savurati cu moderatie. Din punctul meu de vedere, atunci cand iti doresti foarte bun sa bei un pahar de o cola, sa o faci. N-are sens sa devenim frustrati din atata lucru.
De maine o sa postez tipuri de mancaruri cu numarul de calorii pe portie, so stay tune my friends!

Starbucks 2011

Probabil v-ati dat seama de pasiunea mea pentru cafeaua si produsele Starbucks.
Pentru mine Starbucks reprezinta mai mult decat o simpla cafea... ma regasesc prin brand.
Ca orice brand puternic, Starbucks si-a redefinit logo-ul intr-un mod simplistic. Acestia au renuntat la "Starbucks Coffee"  pastrand ca entitate doar "femeia cu doua cozi".
Probabil au mers pe aceasta linie simpla, fara sa mai adauge si numele in logo fiindca Starbucks a devenit atat de cunoscut incat oricine poate recunoaste brand-ul numai daca vede un pahar.
CEO-ul Starbucks, Howard Schultz, ne prezinta intr-un mic filmulet conceptul si evolutia Starbucks.

Tort de sarbatoare.

Stiu ca ar trebui sa-mi fie rusine pentru postarile mele rare, insa mai bine rar si bun. Asadar ca tot suntem in saptamana cand toti suntem freakin' disperati dupa mancare si bautura, eu va prezint un tort super bun si usor de pregatit.
Tortul l-am pregatit cu o saptamana in urma as Christmas present for work, iar toata lumea m-a sfatuit sa-mi deschid o firma de catering/restaurant etc. :)
Pentru a-l "asambla" aveti nevoie de urmatoarele:
- 14 oua ( 8 pentru crema de zahar ars, 6 pentru blat)
- 1 l lapte 3,5%
- 600 gr zahar
- esenta de vanilie, rom, migdale
- 200 gr faina
- coaja de lamaie
- fructe exotice
- frisca lichida/smantana pentru frisca
- frisca de ornat
- decoratiuni ( trandafiri Dr. Oetker)
- ciocolata neagra
Mai intai de toate trebuie facuta crema de zahar ars. Intr-o cratita inalta, pentru tort puneti 200 gr de zahar si o puneti pe foc pana cand zaharul se topeste si are culoarea caramelului. E bine sa stati langa cratita in acest moment pentru ca zaharul sa nu se arda, O luam dupa foc si incepem sa invartim pana cand caramelul acopera in intregime cratita, apoi se lasa la racit.
Intr-un bol batem cele 8 oua cu inca 200 gr de zahar pana cand acesta se dizolva, adaugam esenta de vanilie si laptele. Compozitia o turnam in cratita unde se afla caramelul racit si intarit pe laturile cratitii. Bagam la cuptor pentru 30 min.
Timp in care putem sa ne apucam de blat. Acest blat se poate folosi la foarte multe cookie-uri. Este blatul clasic de pandispan.
Veti avea nevoie de un bol mic si unul mare. Luam cele 6 oua ramase si separam galbenusul de albus, evident albusurile vor fi in bolul mare, pe care le batem spuma. Ca test, telul sa stea nemiscat in spuma. Apoi adaugam cele 200 gr. de zahar ramas, esenta de rom ( daca doriti) coaja de lamaie si amestecam bine, tot pana cand zaharul se dizolva. Acum intervin galbenusurile care se adauga pe rand si se bate in acelasi timp.
Eu la faina am trecut 200 gr, dar puteti masura si cu o lingura normala, adica 6 1/2 ling. de faina, care se adauga treptat si se mesteca in compozitie.
Pasul urmator ar fi sa tocati cateva fructe exotice (banane, ananas, portocale, kiwi etc). Pe urma scoatem crema de zahar ars din cuptor si presaram fructele si imediat compozitia de blat si mai bagam totul la cuptor inca 15-20 min, pana cand blatul prinde o culoare aramie. Ca sa fim siguri ca este facut se poate testa si cu o scobitoare infipta in blat si scoasa curata, semn ca este gata!
Il lasam 2 ore pana se raceste cat de cat si veti face operatiunea intoarcere din 3 miscari. Anume, punem deasupra cratiti un platou pe care rasturnam rapid tortul.
Acum va urma o parte dureroasa pentru pofticiosi, totul trebuie lasat peste noapte pentru a se raci complet si a se insiropa.
Cat timp mai dati tarcoale prin bucatarie puteti bate frisca, se poate cumpara frisca lichida sau smantana pentru frisca (care este mult mai buna la gust). Cu mixerul in 10 min va fi vis!
A doua zi il scoatem de la rece si il ornam cu frisca si decoratiuni. Apoi digg in!

Bon appetit!

Changing the relationship status

In filmul "The Social Network" Mark Zukerberg are un moment de sclipire cand un prieten vine si se intereseaza de status-ul relational al unei cunostinte comune.Acest lucru il determina sa adauge un ultim criteriu platformei Facebook, cel de relationship status. The Social Network clip este genial pentru ca lumea este obsedata de statutul relational.
In afara de cei maxim 5 prieteni buni ai tai, nimeni nu este interesat de ceea ce faci la job sau pe unde ai fost in vacanta, insa cand schimbi statusul relatiei si cele mai nebanuite persoane te contacteaza pentru update.
Timp de 24h am facut un mic exercitiu mi-am schimbat statusul de la "engadged"  la "single". Impactul a fost unul uimitor! In minutele urmatoare am primit telefoane de la prieteni socati de aceasta schimbare brusca, care doreau sa auda cum totul este o gluma nebuna facuta de mine. Apoi au urmat mesaje, comment-uri pe facebook, im-uri, etc.
Totul mi s-a parut ca la vanatoare de rate, cum scoti capul putin din vizuina ta, cum esti atacat de toti in ideea de a te captura pentru masa de seara.
Experienta a fost una draguta fiindca prieteni buni m-au sunat ingrijorati si toti mi-au sarit in ajutor, plus faptul ca m-am distrat copios pe acest lucru privind reactiile din jur.
Atat eu cat si el a facut acest exercitiu, apoi ne-am uitat la raport cine a fost mai vanat intr-o zi de luni. Intr-o relatie sanatoasa un exercitiu de acest fel este binevenita, but kids don't try this at home :).

Eat, Pray Love and Social Network

M-am  gandit sa combin cele doua filme intr-o mica descriere. Fiindca impreuna, intr-un mix reprezinta viata noastra de zi cu zi.

Eat.Pray.Love


Este un research pe care fiecare dintre noi la un punct am vrea sa-l facem in viata noastra. Liz Gilbert (Julia Roberts) o tanara scriitoare, ducea o viata banala impreuna cu sotul ei, pana in punctul in care vrea sa afle mai mult de la viata. Dupa ce divorteaza porneste in cautarea a necunoscutului si a lucrurilor pe care si le-a dorit dintotdeauna sa le faca. Asa cum este intitulat si filmul, acesta a fost impartit in 3 parti: calatoria la Roma - mancare italieneasca, ospat ca la dolce vita; regasirea spirituala in India - gasirea punctului de concentrare si de legatura intre ceea ce iti doresti si poti realiza; iubire adevarata in Bali - impacarea cu sine si incercarea de a putea sa iubesti inca o data pe cineva dupa un esec. Cam despre asta a fost vorba in Eat Pray Love, nimic spectaculos, nimic care sa te faca sa-ti sare inima din piept.
Pot spune ca filmul a fost ca o zi obisnuita din viata fiecaruia, pe sistemul "birou-pat". Dar cu toate acestea a punctat foarte bine lucrurile esentiale de care toti ne temem la un moment dat si de care ne ferim sau dorim sa nu le aflam.
Probabil sunt multe persoane care au second thoughts cu privire la evolutia  vietii lor, dar nu au curajul de a face un pas inapoi sau inainte pentru a afla ce se ascunde cu adevarat.

The Social Network


Mi-a placut atat de mult incat nu stiu cu ce sa incep mai intai. Pot spune ca primul lucru care mi-a placut e ca nu a fost un film tipic american cu happy ending, unde toti traiesc fericiti pana la adanci batraneti.
Acest film poate sa lase cu gura cascata si sa viseze la un succes de aceasta amploare pe multi antreprenori, care doresc sa iasa la lumina cu ceva in plus, mai ales acum de cand Social Media este a "doua paine" pe care o mancam in fiecare zi.
Filmul prezinta inceputul Facebook-ului, mai exact cum fondatorul Mark Zukerberg (Jesse Eisenberg) porneste din camera de camin cu o idee semi-furata sa dezvolte o platfoma de socializare pe care milioane de oameni o folosesc zilnic cel putin 4h pe zi.
Orice miscare gresita pe care a facut-o a platit pentru ea, atat in procesele pe care le-a avut cat si prin pierderea de prietenii.
Insa oamenii care au aceasta sclipire de moment, care ii face sa ajunga intr-un ritm fast-forward pierd pe parcurs multe lucruri ca sa reuseasca sa castige in final, ceea ce s-a intamplat si cu Mark Zukerberg pe parcursul dezvoltarii si implementarii Facebook-ului.

Ce ne iese din mix?
Rezultatul final din cele doua filme se regaseste in fiecare dintre noi. In fiecare zi unul dintre noi se bucura mai mult ca oricand de o portie de pasta carbonara con parmigiano, altul se roaga pentru a putea depasi o situatie si cineva iubeste nebuneste, iar restul stam pe Facebook.
Plus ca oricare dintre noi putem avea acea sclipire, dar trebuie sa fim si in locul potrivit la momentul potrivit.

Eat.Pray.Love - imdb rank 5.0 - my rank 5,5-6
The Social Network -imdb rank 8,4 - my rank 9,5

Funny pancakes

       A inceput o perioada mai nebuna in viata mea, iar eu inca n-am descoperit secretul celor care lucreaza si mai au timp sa scrie si cate doua -trei articole/zi  pe blog-ul personal. Dar cum nu vreau sa va neglijez, m-am gandit sa va ofer ceva soft si haios: Pancakes (clatite) teddy bear form.

Am primit cadou de ziua mea de la prietenii mei dragi, Vlad si Oana o tigaie, daca pot sa-i spun asa, sub forma de ursulet + o carte foarte cool the cooking bread.

Sa revenim la forma, care este absolut adorabila si m-a tot tentat sa o folosesc, insa timpul n-a vrut sa ma ajute. 

In seara asta, cu oboseala de rigoare, am inaugurat-o pentru a face niste pancakes delicioare cu ciocolata.

Reteta este una cat se poate de simpla si sunt convinsa ca 90% dintre voi stiti sa faceti. Dar pentru a ma asigura ca nu scapa nici unul dintre voi sa stiti cea mai simpla reteta pentru un desert delicios si usor de facut o sa va povestesc etapele.

Ca si ingrediente aveti nevoie de: 2 cani si jumatatede faina, 2 oua, un varf de lingurita de sare, 1 pliculet de zahar vanilat, 50 gr. unt, extract de vanilie, putina coaja de lamaie si 700 ml de lapte (puteti folosi si apa minerala sau bere). Le amestecati pe toate bine de tot si in orice fel de tigaie incepeti munca de migala.

Pentru o tigaie de 40cm circumferita trebuie sa puneti 50 ml de compozitie pe care o prajiti pe o parte si pe alta. Daca considerati ca aveti in sange jonglatul puteti atunci cand le intoarceti sa le aruncati in sus, dar daca nu este cazul, folositi o furculita termoizolanta.

Dupa ce ati terminat de prajit toate clatitele puteti sa le ornati cu orice fel de topping: ciocolata, nuca, alune, banane, dulceata, gem, branza, cascaval etc.
Bon appetit!

Starbucks: Cel mai mare lant de cafenele

  

Probabil cu totii ati auzit de Starbucks: Aceasta industrie a inceput in 1971, iar acum exista peste 16300 de locatii in intreaga lume. 

Pe langa sistemul lor unic de dimensionare (Tall, Grande, Venti) exista o multime de alte lucruri interesante pentru a afla despre acest lider al revolutiei de cafea gourmet. Acum sa va spun 10 din cele mai fascinante lucruri despre cea mai apreciata cafea.

1. Sunt peste 87.000 de posibilitati de a combina o bautura

Stiam ca au un meniu vast, dar 87.000 de optiuni? Intradevar cand ma duc la Starbucks imi este greu sa ma decid ce bautura sa aleg. PR-ul Lisa Passe a declarat: "  Dacă luaţi toate de băuturi noastre de bază, multiplicaţi-le de modificatori şi opţiuni de personalizare, veţi obţine mai mult de 87000 combinatii".

2.O prajitura Chocolate Scone are aproape atatea calorii cat un Hamburger 

Chiar daca sunt extrem de delicioase prajiturile de la Starbucks, acestea sunt si scumpe cand vine vorba de calorii. Daca sunteti la dieta incercati sa le evitati.

3.Numele Starbucks are inspiratie literara.

Potrivit Pour Your Heart into It: How Starbucks Built a Company One Cup at a Time  scrisa de catre CEO-ul Starbucks-ului, Howard Schultz, numele vine de la personajul Starbuck, din romanul Moby Dick, de Herman Melville. Iar aceasta tema nautica este extinsa si in logo-ul companiei, care potrivit lui Schultz a fost inspirata dintr-un print nordic, o sirena cu doua cozi, din secolul XVI.

4.Zambetul angajatiilor face parte din job description  

Acest mic detaliu a fost transmis de către Marissa Bea, care a lucrat in locatiile din  Seattle şi New York  în ultimii trei ani. Manualul angajatului, numit" Platforma Green", "vorbeşte despre conectarea, descoperirea şi răspunzând, zâmbind ... ca o modalitate de legătură cu clienţii," confirmă Moore. Iar sincera sa fiu asa si este. Toti angajatii la Starbucks sunt super amabili, zambesc si iti sar in ajutor.

5.Starbucks deschide zilnic cate doua sau trei locatii 

Daca in 2008, Schultz avea in plan sa deschida cate 6 locatii pe zi, criza le-a cam dat planul peste cap si au redus acest numar la 2-3 locatii.

6.Mesele sunt create pentru cei singuratici

Acele mese mici si rotunde sunt proiectate pentru a da mereu senzatia de plin, pentru ca atunci cand un client sta singur la masa sa nu se simta stanjenit. Mesele rotunde au un statut informal, pentru cei care sunt singuri, dar si pentru grupuri. In acest an am mai citit ca vor sa scoata un nou design de masa. Rotunda cu un singur capat drept  special dedicata celor care vin singuri la cafenea.

7.Majoritatea cafenelelor sunt decorate conform unuia sau maxim trei tipare

Interioarele magazinelor sunt menite să reflecte caracterul cartierului din jur, respectiv mall-urilor la noi. Tinand cont ca majoritatea Starbucks-urile in Romania sunt in mall-uri.

 "Avand un design estetic relevant pe plan local este important", spune Rubinfeld. Cele trei teme pentru a alege sunt: 

Heritage ( lemn, beton colorat sau faianta, podele, scaune de metal şi lampe de iluminat"); 

Artizanat ("oţel, grinzi expuse, ziduri, vitrine de sticlă şi rame din lemn lustruite manual");

Modern regional("luminos, spaţii pline de lumină punctată cu mobilier regional inspirat şi ţesături relevante"). 

8.Exista o marime secreta a paharelor care nu se afla in meniu.

Mai este denumita si "Kid-size" dedicata pentru copii, in care li se ofera cacao cu lapte sau adultilor espresso. Deasemenea se zvoneste ca va fi introdus inca o marime mai mare denumita Trenta.

9.Toate magazinele se deschid la aceasi ora

Aici nu este tocmai un adevar, in functie de oras si tara, fiecare are programul sau. Insa toate magazinele trebuie sa fie deschise cu 10 min inainte sa se puna afisul cu "deschis" si sa se inchida 10 min dupa afisul "inchis". Cel putin aceasta este politica lor worldwide. In Romania nu stiu daca acest aspect este respectat. Cert este ca m-am dus odata cu 5 minute inainte sa fi deschis si am intrat si mi-am comandat fara sa zica nimeni nimic. 

10. Starbucks ramane favoritul meu in materie de cafea

Daca as putea mi-as petrece toata ziua in acest loc faurit cu cafea. :))

P.S: maine o sa postez o reteta de eclere, fiindca sunt sigura ca va era dor de ceva dulce.

iPad si un bun designer

Asa cum deja stiti iPad-ul este un alt gadget revolutionar al celor de la Apple. Daca pana acum nu v-a impresionat prin functiile sale, urmeaza sa va arat un clip in care un designer scoate dintr-un iPad un super portret.
Intradevar trebuie sa ai un talent extraordinar pentru a realiza asa ceva folosind acest gadget.
Ideea este ca acest designer pare sa se fi nascut in brate cu iPad-ul, tinand cont de cum il utilizeaza.

Voi cum stati cu vederea? La fel ca baiatul de la Entran?

Am gasit reclama de la prezervativele Entran si mi s-a parut geniala, probabil cea mai buna din ultima perioada.

Internetul, "painea" noastra cea de toate zilele

De cateva ore ma tot chinui sa scriu acest post si nu fiindca imi lipsesc idei sau am mintea imprastitata prin alte parti. Doar ca al doilea lucru important pentru oamenii din ziua de azi, internetul nu ma lasa.
Asadar m-am gandit sa-mi vars nervii pe el. De-a lungul timpului de cand am descoperit facatorul de minuni plin cu informatii, internetul, mi-a fost oferit de diversi provideri: unu mai mic, altul mai cu seama, unu mai bengos, altul dezastruos si tot asa.
Tin minte cand am avut primul contact si era prin dial-up si asteptam sa se conecteze cate 20 de min si mergea cu cativa kb/sec si eram in extaz. Plus ca aveam voie doar dupa ora 22:00 fiindca atunci era mai ieftin, dar eu ca sa nu stau sa astept si o ora pana ma conectam, apasam pe butonas mai devreme cu 10-15 min.
Asta era tot ceea ce putea provider-ul de atunci sa ofere, dar intre timp au venit altii care au inceput sa urle si sa ne vanda marea cu sarea, iar noi i-am crezut pe cuvant. Asadar asteptarile noastre au crescut, iar oricare ar fi fost renumeratia platita pentru acest serviciu, mereu au existat conflicte intre mine si "parinte".
Asadar am trecut prin toate variantele internetului, dial-up, retea de cartier, retea de sector, retea unknown, retea nationala 1 apoi la concurenta si inapoi la retea unknown + modem telefonie mobila de backup.
Asadar am ajuns in anul in care vorbim de social media, vanzari-cumparari online, banking online, chating, dating online, mai avem sa dormim online, dar un internet decent nici gand.
Asadar cum sa fac eu social media cand sursa principala nici in ruptul capului nu vrea sa fie prietenoasa? Dar cum ziceam, modem telefonie mobila de backup.

Dansul si misterele lui

Astazi fiind vineri m-am gandit sa scriu despre ceva mai light asa cum este dansul.
De ceva vreme ma duc la dansuri sportive, de societate, populare etc, un mix intre toate cele. Mie mi-a placut din totdeauna sa ma zbengui. Cum aud muzica cum picioarele mele incep sa se miste, cateodata si fara voia mea, ceea ce m-a facut sa prind destul de repede orice pas al dansului.
Problema apare in momentul cand dansez in pereche. Vedeti voi, eu nu ma pot lasa condusa de un baiat, mai ales de unul care nu stie ce face si transpira timp de 3 min ca si cum l-ar pune careva sa sape o groapa mare. Saracul el tot se chinuie sa conduca, dar eu nu pot sa ma las asa usor, chiar deloc in anumite situatii. Si atunci se schimba rolurile, eu ajung sa-l conduc pe el si el se ia dupa mine ca un soricel si uite asa pana cand imi doresc defapt sa ma conduca el, dar nu mai pot face nimic.
Dar nu va ganditi ca sunt toti asa. Nu! Nu! Sunt unii care au dansul in sange si experienta cat cuprinde. Tipul acesta de barbat intradevar este rar, dar este o bucurie maxima.
Numai ca si aici intervine urmatoarea ipoteza, daca eu 80% din dans conduc tot felul de soricei, atunci cand se iveste un taur nu pot sa ma abtin sa nu fac acelasi lucru. El se enerveaza ca-i calc pe ego, iar eu zambesc si dau din gene si o tin pe a mea, iar din "lupta" care se produce pe ringul de dans iese un fiasco total. El ma zdruncina si eu nu mai pot sa dansez, mai mult topai si uite asa stau eu cu dansul in pereche.
Am ajuns la concluzia ca eu mai bine dansez singura si punct, ma conduc, ma invart si plutesc de una singura.

Cum a fost prin agentie/agentii

Asa cum am scris ieri si probabil majoritatea dintre voi stiati, aseara a fost noaptea agentiilor. Eu am avut target precis, Wunderman!  M-am pregatit, mi-am luat ceva mov pe mine si m-am dus la sediul din str. Logofat Luca Stricai nr. 2.
Muzica si buna dispozitie se auzea de la capatul strazii, iar cum intrai in curte dadeai nas in nas cu promotarite de la Malboro, care cu ochisorii lor te fermecau, faceai o poza si primeai un stick simpatic cu poza pe el.
Batalia cea mare era tot in curte unde erau amplasate doua ecrane imense cu scaun si volan. Cumva jocul de formula 1 a acaparat pe toata lumea si deveneai un mic zombi in momentul in care te puneai in scaun si incepeai sa accelerezi. Dar la un moment dat intra si ratiunea in joc si trebuiau lasati si noii oaspeti, care stateau la coada.
In sediul cel mov te primea Dj-ul care mixa la receptie si unde erau amplasate doua boxe de puteau misca cladirea din loc. Iar in sala oficiala, multa lume bea, manca, radea si se distra, ca la un party misto.
Printre surprize a fost si ideea de a-l gasi pe OVI la ora 22:00 unde primeai un telefon Nokia C3. Atunci a inceput o nebunie totala, fiindca fiecare intreba daca "Tu esti Ovi?" si atmosfera s-a incins si mai mult.
Din pacate la celelalte agentii n-am ajuns, asa cum mi-am propus, dar am inteles ca la Leo Burnett nu s-a intamplat nimic, lumea nu stia de nici o petrecere. La Odissey portile erau inchise.
Sunt curioasa sa aflu cum a fost la Rusu si Bortun si la Headadvertising?!

Agentiile isi deschid "portile de fier"

rusu&bortun

Astazi se merge la hunting de agentii!
ADOR s-a gandit la un concept foarte cool de toamna, Noaptea Agentiilor, cele mai importante si creative agentii isi deschid usile pentru public. Toate cele 10 agentii si-au luat treaba in serios. S-au gandit la un concept fain, au pregatit bautura, mancare si tot felul de nebunii pentru entertainment.
Petrecerile incep la ora 20:00, acum imi este foarte greu sa ma gandesc la care sa ajung mai repede. O sa-mi fac o harta, cumva sa acopar cat mai multe si sa pot maine sa vin sa va zic ce s-a intamplat pe la fiecare.

Grey

Pana atunci va pun posterele la dispozitie si tot odata gasiti pe Facebook si pe ADOR programul, harta si adresele agentiilor.

Wunderman

Wunderman, in stilul caracteristic sunt mov si la petrecere. Sunt curioasa sa vad cum arata o agentie mov :).
Rusu si Bortun merg pe chill cu shot-uri, narghilea si multa voie buna.
Grey ne va arata distractia prin munca, iar Leo Burnett ne va pune sa ne descuiem mintiile, probabil la un brainstorming.

Headadvertising

La Headadvertising va fi petrecere surpriza, fiindca nu vor sa spuna nimic de ce o sa fie, dar dupa cum este denumita petrecerea eu cred ca au avut resurse inumane pentru realizarea petrecerii.
Iar astea sunt doar cateva dintre agentiile care ne asteapta pe la ei in seara asta.
Pe site-ul Ador o sa gasiti lista completa, a maratonului din aceasta seara. Sper sa ne vedem cu toti la un shot pe la Rusu sau sa vedem mov-ul din Wunderman.
Ma gandesc daca sa le fac si eu o supriza :D. Well, pana diseara mai este timp si o sa vad.
Uitati si harta in caz ca nu ati gasit-o pana acum.


View Noaptea Agentiilor in a larger map

Primul spot: TAROM

Compania aeriana autohtona ne anunta ca "Ne nastem calatori. Plecam de aici ca sa ajungem acolo".  Asa incepe spotul pentru Tarom, care anunta alianta cu Sky Team. Reclama a fost realizata de catre agentia Oglivy si se bazeaza pe destinatie si viitor.
Este prima campanie a brand-ului Tarom, care va avea spot TV, machete in presa, spot radio, outdoor, indoor si tot ceea ce inseamna o campanie integrata.
Prin acest spot cred ca doresc o intinerire a brand-ului in sine, care chiar daca s-a remarcat a fi unul de incredere, familiar si cu traditie era invechit.